Мой вкусный салат из капусты под шашлык
Для строительных работ круг стальной необходим
Нарезать капусту белокочанную соломкой. Добавить свежие порезанные
огурцы, порезать квадратиками помидоры и соломкой болгарский перец. Все это смешать в большом салатнике. Затем разрезать репчатый лук на 2 части и каждую порезать тоненько соломкой. Взять щепотку соли и хорошо перемять лук, что бы он пустил сок и только, потом высыпать его в общий салат. Хорошо размешать. Все заправить майонезом или сметаной.
Порция на 300г капусты; один огурец,2 помидоры; 1 средняя луковица: 50г майонеза или сметаны (Если сметаной заправлять, то можно больше помидор).